Назад

Новости

Провожаем широкую Масленицу!

Провожаем широкую Масленицу!

В течение всей недели в социальной столовой БФ СПН «Кристалл» можно было уловить ароматные запахи и угоститься блинами. Каждая встреча коллег и подопечных, непременно, начиналась с обсуждения рецептов и секретов приготовления этого лакомства. Причиной всему, конечно же, масленичная неделя. А, задумывались ли вы, где берут корни обычаи этого праздника? Мы решили немного углубиться в историю. На самом деле Масленица является древним языческим праздником. Он был связан с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства стал предварять Великий пост и зависеть от его сроков. В православной трактовке масленичная седмица — это не столько неделя веселья, сколько неделя подготовки к Великому Посту, прощения, примирения. Это время рекомендуют посвятить доброму общению с родными, друзьями, благотворению. Почему же Масленица имеет такое название? Наиболее распространенной является версия о том, что на Масленицу люди старались задобрить, то есть, умаслить весну. В тему праздника остался и главный атрибут — блин с маслом, как символ солнца и прихода весны. Кстати, блинов на Масленицу нужно было печь и есть как можно больше. Славились блины с начинками из рыбы, капусты, с медом и, конечно, с маслом и сметаной. Выпекание блинов стало своего рода ритуалом привлечения солнца, благоденствия, достатка, благополучия. По традиции завершает масленичную неделю Прощеное воскресенье. В этот день близкие люди просят друг у друга прощения за все причинённые за год неприятности. Коллектив благотворительного фонда «Кристалл» от души поздравляет всех наших подопечных, партнеров, жителей города с этим ярким весенним праздником!Мира и добра в ваши дома! Уюта, щедрых угощений и только добрых вестей!